Dziś mam dla was przepis na gofry który z nalazłam w pewnej gazecie wypróbowałam go i jest naprawdę świetny.
- 4 jajka
- 200g cukru
- woda gazowana (3 łyżki)
- 250 g roztopionej margaryny
- 300g mąki
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- starta skórka z 1 cytryny
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego.
Do miski wbić jajka, wlać wodę, wsypać 200g cukru i utrzeć na gładką masę. Wlać roztopioną oraz ostudzoną margarynę i połączyć ją z masą jajeczną. 300g maki przesiać proszkiem do pieczenia. Proporcjami wsypywać do masy, stale mieszając. Na koniec dodać aromat i skórkę z cytryny i wymieszać.
Rozgrzać gofrownicę, można ją lekko posmarować olejem. Gotowe gofry podać z bitą śmietaną lub dżemem truskawkowym.
Mam nadzieję że spodoba wam się przepis do zobaczenia. :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz